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La Cuisine

Les principales spécialités de la cuisine passent par des spécialités Asturiennes et Galiciennes, terres de montagnes, aux prairies verdoyantes, aux forêts luxuriantes, aux rivières et estuaires d’une grande beauté, à la mer déchaînée et romantique, aux falaises escarpées et aux riches vallées fertiles. Toutes ces caractéristiques font de nos cuisines un authentique garde-manger naturel pourvu de poissons, de fruits de mer, de viandes, de légumes, de riz et de paellas, de fruits, de fromages et de charcuterie d’excellente qualité.

Ces matières premières sont la base de notre gastronomie qui suit les recettes traditionnelles, auxquelles s’ajoutent des touches qui font des habitudes culinaires un pilier à partir duquel évolue l’art de la restauration espagnole, sans pour autant abandonner les principes de base de notre gastronomie et des spécialités espagnoles.

Nous disposons également d’une zone spéciale pour les viandes et les poissons grillés. Spécialités de Grillades, Côtelettes d’agneau, Côtes de bœuf, Entrecôte de bœuf, Poulet, etc.

Sans oublier notre Service de livraison de Paellas à domicile.

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